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文章摘要
喻致祥.服药与饮食的关系[J].江西中医药,1980,(1):
服药与饮食的关系
  
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喻致祥
江西大学生物系
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中文摘要:
      化学药品之间会发生一定的化学反应,这是世人皆知的常识。然而,药品与食物之间的相互作用,却往往会被人们忽视,临床上由此而产生的不良后果是屡见不鲜的,轻者会降低药物的效力,甚至使药物失效;重者会发生一系列的副作用,产生新的致病物质,有的甚至因此而死亡。当然,其后果的轻重又与服药量、年龄、生理状态等有密切的关系。食物中含有某些天然药物或添加药物,有的还含有某些活性成分及化学物质、它们有可能和吃进的药品发生反应。如甘草是带有凉性的有甜味的物质,在夏天,人们常用它泡茶,以消暑解喝;在医药上,有很多药品或处方用它作调味剂。但因甘草
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