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.文摘[J].江西中医药,1984,(3): |
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蜂蜜中毒是怎么回事?《本草纲目》载:“七月勿食生蜜,令人暴下霍乱”。现在已知蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的毒物有关。采自钩吻属花蜜的蜂蜜中分离出含毒物质——钩吻碱甲;采自山踯躅花蜜的蜂蜜含有葡萄糖甙;来源于茄属植物和曼陀萝属的蜂蜜中颠茄生物碱和东茛菪碱等都是引起中毒发生的有毒物质。我国南方诸省近年常有蜂蜜中毒的报道。调查发现,这些地区有大量的卫矛科雷公藤属雷公藤、卫矛科昆明山海棠、杜鹃花科植物南烛花等。这些植物的花蜜中,都含剧毒的生物碱。由此看来,李氏”七月勿食生蜜”是有道理的。食用夏蜜,特别在干旱天气 |
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