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.食用菠菜对尿中草酸钙排泄的影响[J].江西中医药,1985,(4):
食用菠菜对尿中草酸钙排泄的影响
  
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      草酸钙是泌尿系统结石中最主要的成份,国外资料草酸钙为主的结石约占肾结石的2/3。由于尿中草酸钙常处于过饱和状态,因此当食物中摄入量增加时对尿中即可有草酸钙晶体析出以至形成结石的危险。菠菜含大量草酸盐,并发现菠菜可致高草酸尿。因此
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