文章摘要
| 胡敏.中医护理与食物辨析[J].江西中医药,1992,(5): |
| 中医护理与食物辨析 |
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| DOI： |
| 中文关键词: 中医护理 饮食禁忌 |
| 英文关键词: |
| 基金项目: |
| 胡敏 |
| 江西中医药研究所 330006 |
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| 中文摘要: |
| 根据中医学基础理论,饮食不节、不洁和偏嗜都能致病。尤其大病之后,余邪未尽,饮食不当,极易复发,影响病人康复。因此,中医临床上常有饮食的禁忌,表明中医护理与饮食的关系极为密切。提到饮食护理,当然离不开食疗理论。而食疗与养生,在我国不仅为历代医药学家所推崇,也为现代医药学家所验证。针对这一问题,本文拟作以下探讨。1 食物养疗源头追溯早在《内经》一书中就指出“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味而合服之,以补精益气”,“谷肉果菜,食养尽之”。“谷不入,半日则气衰,一日则气少矣”。说明了谷肉果 |
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