文章摘要
戎惠珍.有助于抗癌的微量元素[J].江西中医药大学学报,1993,(2):. |
有助于抗癌的微量元素 |
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DOI: |
中文关键词: 硒,碘,锌,钼,铬,铂,锗,微量元素,抗癌机理 |
英文关键词: |
基金项目: |
戎惠珍 |
江西中医学院药学系无机化学教研室 |
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中文摘要: |
比之维生素,许多人对与我们生命至关重要的微量元素往往了解得少得多,更不知其防癌抗癌的机理。处于都市里的人们一味追求甘腻的佳肴,不懂得在饮食中适时适量地摄入微量元素,使自已有一个合理的食谱。下面我们介绍几种微量元素的抗癌机理。这些元素多致位于第四周期,少数在第三、五周期,且大多数是过渡元素,这些元素多数以络合物存于人体。1 硒——具有类似维生素 E 的作用一个成年人每天应摄入100微克硒。硒在人体中会跟某些蛋白质结合,可将毒物络合住,使毒物失 |
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