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文章摘要
吕美云,郭孟萍.食用秋葵6种生命元素测定及药用价值初探[J].江西中医药大学学报,2001,(2):72.
食用秋葵6种生命元素测定及药用价值初探
  修订日期:2000-01-10
DOI:
中文关键词: 食用秋葵 微量元素 药用价值 中药
英文关键词: 
基金项目:
吕美云,郭孟萍
吕美云(江西省宜春师专化学系,宜春336000)
郭孟萍(江西省宜春师专化学系,宜春336000)
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中文摘要:
      食用秋葵 ( A.esculentus)俗名“洋辣椒”,锦葵科 ,一年生草本 ,嫩果可做菜炒食 ,种子可榨油或炒熟磨粉供食用。民间应用食用秋葵的干蒴果分别与乌龟、鸽、猪心蒸煮后服用 ,可防治小儿反复呼吸道感染、哮喘等呼吸系统疾病。为了研究其药用价值 ,我们对其 6种微量元素进行了分析测定 ,现将结果报告如下。1 实验部分1 .1 材料、仪器药材 :取自宜春近郊菜农家的干蒴果。仪器 :WFX- 1 1 0原子吸收光谱仪。1 .2 样品处理将秋葵干蒴果的蒴果皮与种子分开 ,分别洗净 ,于 60℃烘箱烘干 ,捣碎 ,各准确称取样品 2 g于凯氏烧瓶中 ,加浓 HNO3 1 0 …
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