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文章摘要
曹.黄酮类化合物清除过氧化氢自由基作用的构效关系[J].江西中医药大学学报,2001,(3):137-.
黄酮类化合物清除过氧化氢自由基作用的构效关系
  
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      黄酮类化合物的生物活性与其抗氧化特性有关 ,然而因黄酮类不同的骨架结构和功能团 ,其抗氧化活性有很大差别。该实验通过总氧自由基清除活性实验 ,测定了 7种黄酮类〔蒿葶 (1)、thymomin(2 )、5 ,4′ 二羟基 3,6 ,7 三甲氧黄酮(3)、5 ,4′ 二羟基 6 ,7,8,3′ 四甲氧黄酮 (4 )、槲皮素 (5 )、age houstinA(6 )、芦丁 (7)〕对过氧化氢自由基的抗氧化活性。结果 :5活性最强 ,其次是 7,分别是对照药trolox的 7、5倍 ,其后为 2 >4>>1>3>6。在所试的黄酮中 ,C环有 2 ,3 双键与 4 羰基是抗氧化活性必需的功能团。增加…
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