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文章摘要
熊丽萍,万屏南,衷友泉.几种石斛多糖的提取分离及其抗氧化性能研究[J].江西中医药大学学报,2006,(4):55-56.
几种石斛多糖的提取分离及其抗氧化性能研究
投稿时间:2006-02-27  修订日期:2006-02-27
DOI:
中文关键词: 石斛多糖 正交实验 抗氧化 化学发光法
英文关键词: 
基金项目:江西省卫生厅科技计划项目(No.20052025)和华东交通大学校立基金资助
熊丽萍,万屏南,衷友泉
[1]华东交通大学基础科学学院,南昌330013 [2]江西中医学院,南昌330006
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中文摘要:
      运用正交实验设计对水煎提取石斛中的石斛多糖工艺进行优选,得出了最佳的工艺条件,并且利用化学发光法对其进行了抗氧化性能研究。结果显示在不同的自由基体系下铁皮石斛多糖的作用不同,有清除作用,也有促进氧化作用。
英文摘要:
      
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